Description de votre voyage
Jour 1 / Panama City
Rendez-vous à l’aéroport. Envol à destination du Panama. Accueil par notre correspondant local et transfert vers votre hôtel. Dîner libre. Nuit.
Hôtel Best Western Zen Plus 4*NL ou similaire
Jour 2 / Panama City – Ecluses de Miraflores
Départ pour la visite panoramique de la Calzada de Amador Causeway, offrant une vue imprenable sur la baie de Panama. Suivie d’une immersion dans l’ambiance animée du Marché de Fruits de Mer (« Mercado de Mariscos »), où vous savourerez un « ceviche » frais, une spécialité locale à base de poisson mariné dans du citron et accompagné d’oignons. Continuation vers le « Casco Viejo », le quartier historique classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. Découverte de ses églises, ses élégantes places comme la Plaza Bolívar et la Plaza de Francia... Dégustation du « raspado », boisson traditionnelle à base de glace pilée et de sirop, très appréciée des Panaméens. Déjeuner dans un restaurant local. Continuation vers les célèbres écluses de Miraflores, un point d’observation privilégié pour admirer le ballet impressionnant des navires empruntant le Canal de Panama. Puis expérience gourmande avec une initiation au chocolat panaméen. Vous en apprendrez davantage sur la culture du cacao local et les secrets de sa transformation en chocolat de qualité. Une activité ludique vous permettra de personnaliser votre propre barre de chocolat en y ajoutant des saveurs originales comme des éclats de biscuits, du sel ou encore une touche de piment. Dîner libre. Nuit.
Jour 3 / Lac Gatun – Communauté autochtone Embera
Départ vers le lac Gatún pour une navigation sur ses eaux paisibles, partie intégrante du célèbre canal de Panama ! Découverte des petites îles, dont la célèbre Isla Mono, où vivent différentes espèces de singes. Poursuivez ensuite avec une immersion unique dans la culture autochtone. Après une courte traversée en bateau, vous serez chaleureusement accueillis par la communauté locale, qui partagera avec vous son mode de vie et ses traditions ancestrales. Déjeuner typique sur place. Découverte des savoirs traditionnels liés à la forêt : apprenez comment les plantes sont utilisées pour l’alimentation, les soins médicinaux et la confection de vêtements. Votre guide, accompagné d’un membre de la tribu, vous dévoilera les secrets de cette nature généreuse. Pour clôturer cette rencontre enrichissante, assistez à une présentation de danses traditionnelles. Dîner libre et nuit.
Jour 4 / Fort San Lorenzo - Portobelo
Départ vers le majestueux Fort San Lorenzo surplombant la mer des Caraïbes, témoin du passé tumultueux de la région entre pirates et conquistadors et classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. Continuation vers la ville fortifiée de Portobelo, autre joyau inscrit à l’Unesco. Ce port stratégique, autrefois centre du commerce transatlantique, abrite des ruines historiques et une atmosphère unique qui vous plongera dans les récits des grandes expéditions coloniales. Déjeuner afro-antillais. L’après-midi sera consacré à la découverte du riche patrimoine culturel et religieux de Portobelo : église du Christ Noir, musée de Portobelo, exposition dédiée à l’art Congo (culture afro-panaméenne). Dîner libre et nuit.
Jour 5 / Valle de Anton
Départ vers El Valle de Antón, un charmant village niché au cœur du cratère d’un ancien volcan éteint. Réputé pour son climat frais et ensoleillé, il offre un cadre enchanteur entre montagnes verdoyantes et traditions locales. Découverte de la cascade de Chorro El Macho, haute de près de 30 mètres au cœur d’une forêt luxuriante. Déjeuner dans un restaurant local. Continuation avec la visite du marché coloré d’artisanat local, le Mercado de Artesanía. Dîner libre et nuit.
Jour 6 / Journée libre ou excursions facultatives
Journée libre pour explorer à votre rythme Panama City ou profiter d’une des excursions facultatives à réserver à l’inscription :
- TRAVERSÉE PARTIELLE DU CANAL DE PANAMA : À bord d'un bateau spécialement conçu pour cela, vivez l'expérience unique de traverser les écluses du canal. Inclus : transfert terrestre et maritime, déjeuner à bord du bateau, guide en anglais et espagnol.
- OBSERVATION DES BALEINES dans l'archipel de Las Perlas : Profitez de cette excursion pour observer les baleines et vous détendre sur l'une des plages idylliques de l'archipel. (Uniquement pour les départs de juillet, août et septembre)
Déjeuner et dîner libres. Nuit.
Jour 7 / Capira (agrotourisme)
Départ vers Capira, une région verdoyante située à environ 1h30 de Panama City. Nichée dans les montagnes de Panama Ouest, cette zone de réserve du Canal de Panama abrite une ferme familiale où traditions agricoles et nature luxuriante se rencontrent. Plongez dans l’univers de la culture du café Robusta, de la plantation à la tasse, et dégustez un café fraîchement préparé par les producteurs eux-mêmes. Découvrez également les secrets de la culture de l’ananas, accompagné d’un expert passionné qui vous expliquera chaque étape du processus. Suivie de temps libre pour une baignade dans une cascade naturelle traversant les plantations de café, ou randonnée à la découverte des paysages environnants et de la faune. Déjeuner typique, mettant à l’honneur l’ananas fraîchement récolté. Dîner libre et nuit.
Jour 8 / Parc national Soberania - Gamboa
Départ vers le Parc national de Soberanía, véritable sanctuaire de biodiversité. Votre première étape sera le Rainforest Discovery Center, un site écologique construit à 70 % à partir de matériaux recyclés provenant des anciens bâtiments de la zone du canal. Grimpez au sommet de la tour d’observation de 30 mètres pour une vue imprenable sur la jungle et l’occasion d’admirer une multitude d’oiseaux colorés et d’autres espèces animales évoluant dans leur habitat naturel. Poursuivez votre exploration le long de la mythique "Pipeline Road", une route légendaire pour les ornithologues et les amoureux de la nature. En chemin, ouvrez l'œil pour observer la faune locale : singes hurleurs, capucins, tamarins, paresseux, agoutis, reptiles, … Déjeuner au Gamboa Rainforest Resort. Visite du premier sanctuaire de paresseux du Panama. Dîner au restaurant. Nuit
Jour 9 / Panama City et retour
Journée et déjeuner libres. Transfert à l’aéroport et vol retour. Repas et nuit à bord.
Jour 10 / Retour
Arrivée à l’aéroport
Aéroports de départ / Toulouse, Barcelone, Bordeaux, Lyon, Marseille. Autres villes : nous consulter.